• Matcha "Hisui" Organic

    Vrhunski japonski ceremonialni matcha čaj, ki se ponaša s kakovostjo in ekološkim poreklom. Njegova intenzivna zelena barva in bogat okus so rezultat skrbno izbrane, organsko pridelane čajne lističe Camellia sinensis

    Več 

  • Kotobuki

    Čaj je gojen na pobočju vulkanskega gorovja Kirishima. Podlaga je polna mineralov, ki matchi dajejo poseben okus.  Skrbno mešanje listov Tencha omogoča, da matcha prah pridobi žametno jade barvo, ki ponuja globok in hkrati blag vegetalno sladek okus.

    Več 

  • Monzen

    Čaj je gojen na glineni podlagi, ki vsebuje številne minerale, kar prispeva k bogatemu okusu . Z dobrim praženjem listov, matchi zagotovijo edinstven okus, ki spominja na čokolado in oreščke.

    Več 
1 3
1 3

Zakaj matcha?

  • Poveča energijo in osredotočenost

    L-teanin pomaga pri ohranjanju stanja sproščenosti in dobrega počutja tako, da vpliva na delovanje možganov. Prispeva k boljši koncentraciji in zbistritvi misli, brez nervozne energije, ki pogosto sledi po pitju kave.

  • Bogat vir antioksidantov

    Vsebuje visoko koncentracijo atioksidantov kot sta polifenol in katehin. Antioksidanti pomagajo v boju proti prostim radikalom v telesu, kar lahko vpliva na zmanjšanje oksidativnega stresa in tveganja za različne bolezni.

  • Korist za zdravje srca in možganov

    Antioksidanti v matchi lahko zmanjšajo tveganje za srčno-žilne bolezni ter pripomorejo k znižanju krvnega tlaka in holesterola. Raziskave so pokazale, da lahko matcha izboljša spomin, pozornost in kognitivno delovanje.
Nakupuj

Odkrij svoj notranji zen z našo matcho iz Japonske – regija Uji

VEČ KOT ZELENI ČAJ

Kaj je matcha?

Matcha ni običajni zeleni čaj; je v prah zmleta oblika fino mletih čajnih listov rastline Camellia sinensis. Za razliko od tradicionalnega čaja, kjer se listi namakajo in zavržejo, matcha omogoča, da zaužijete celoten list, kar vam daje koncentrirano dozo okusa in hranil.

Preberi več

recept

Matcha Maple Granola

Pripravite zdrav in hrustljav prigrizek z našo matcho! Kombinacija ovsenih kosmičev, oreščkov, semen in javorjevega sirupa, obogatena z aromatičnim matcha prahom, bo navdušila vaše brbončice. Idealno za zajtrk ali malico!

Preberi več

Kako prepoznati dobro matcho?

  • Barva

    Dobra matcha bi morala biti živahno zelena, kar kaže na visoko vsebnost klorofila. Oprana ali rumenkasto zelena lahko nakazuje na nižjo kakovost.

  • Tekstura

    Kvalitetna matcha bi morala biti fino mleta in se občutiti gladko, ko jo drgnete med prsti. Groba matcha je pogosto nižje kakovosti.

  • Okus

    Kvalitetna matcha ima bogat umami okus s kančkom sladkosti, medtem ko lahko matcha nižje kakovosti okusi grenkobo ali trpkost.

  • Pakiranje

    Matcha bi morala biti prodajana v zračno tesnih posodah, da jo zaščiti pred svetlobo in vlago. Izogibajte se matchi, prodani v prozornih vrečkah, saj svetloba lahko poslabša njeno kakovost.

  • Izvor

    Kvalitetna matcha običajno prihaja iz Japonske, zlasti iz regij, kot so Uji, Nishio ali Shizuoka. Preverite oznako za izvor.

  • Ceremonialna vs. kulinarična

    Za pitje iščite matcho 'ceremonialne kakovosti'. Za kuhanje ali peko je primerna 'kulinarična kakovost', ki je običajno cenejša.

Let customers speak for us

from 6 reviews
Top zadeva

Matcho pijem skupaj z javorjevim sirupom in kančkom karamele. To je nekaj najlepšega za začetek delovnega dne. Super matcha!

Petra
Matcha Kotobuki Organic
Poln okus

Matcha ima zelo poln okus, čutim čokolado, ki je omenjena v opisu.

Lara
Matcha Monzen Organic
Super cena za paket

Glede na to, da je matcha res kakovostna, glinen lonček pa ročno delo, je res dobra cena :)

Mateja
Paket matcha + glinen lonček + metlica
Zelo dobra matcha

Matcha je super, sigurno še naročim

Miha
Matcha Kotobuki Organic
Super darilo!

Glinen lonček sem kupila prijateljici za rojstni dan, prosila sem za gravuro njenega imena in rezultat je bil prekrasen :) Priporočam!

Aneja
Glinen lonček
Noro dobra! 🍵💚

Tale matcha je res top! Barva je čudovito zelena (nič rumenkasta ali zbledela), okus pa prijetno sladkast, brez tiste grenkobe, ki jo imajo slabše matche. Tekstura je ful fina in se lepo speni, tako da se res pije kot po maslu.

Najboljša mi je kar sama z vodo. Če iščeš res kvalitetno matcho za vsak dan, je to to. 10/10, bi spet naročila! 😍

Lea
Matcha Hisui Organic