Recept: Matcha maple granola
Deli
Sestavine:
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
- 1 skodelica oreščkov (mandlji, orehi ali pekani), sesekljani
- 1/2 skodelice semen (bučna ali sončnična semena)
- 1/4 skodelice kokosovih kosmičev
- 2 žlici matcha prahu
- 1/3 skodelice javorjevega sirupa
- 1/4 skodelice kokosovega olja, stopljeno
- 1 čajna žlička vanilijevega izvlečka
- 1/4 čajne žličke soli
-
1/2 skodelice suhega sadja (neobvezno, kot so brusnice ali rozine)
Navodila:
- Segrej Pečico: Segrej pečico na 165°C in obloži pekač s papirjem za peko.
- Zmešaj Suhe Sestavine: V veliki skledi zmešaj ovsene kosmiče, oreščke, semena, kokosove kosmiče, matcha prah in sol. Dobro premešaj.
- Zmešaj Mokre Sestavine: V ločeni skledi zmešaj javorjev sirup, stopljeno kokosovo olje in vanilijev izvleček.
- Zmešaj Vse Skupaj: Prelij mokre sestavine čez suhe sestavine. Mešaj, dokler ni vse enakomerno prekrito.
- Razporedi na Pekač: Mešanico enakomerno razporedi na pripravljen pekač.
- Speci: Peci 20-25 minut, vmes enkrat premešaj, dokler granola ne postane zlato rjava.
- Ohladi in Dodaj Sadje: Odstrani iz pečice in popolnoma ohladi. Ko je ohlajeno, vmešaj suho sadje, če ga uporabljaš.
- Shrani: Shrani v nepredušno posodo pri sobni temperaturi.
- Uživaj v svoji zdravi matcha maple granoli!